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パティスリー​ぐっちゃん
​パティスリーぐっちゃんとは、主にパンケーキを中心としたスイーツ情報を発信する、オフィスぐっちゃんの福利厚生部門です。
パンケーキ(2024.02)

Cafe Le Petit Bonheur (カフェ ル プチボヌール) 東京都調布市 ・スキレットの熱で,最初と最後のカリッと加減の絶妙な違いが味わえます。 ・地味にこのふわふわしっとり感は凄いかと。

聖バレンタインパンケーキ(2024.02)

茶香 東京都足立区 ・パンケーキは勿論,チョコも美味しい!テラス席も居心地💮 ・影響されて,久々にチョコサラミを作りました。

パンケーキ(R) チョコレート(2023.06)

NENE cafe 千葉県千葉市稲毛区 ・生地がカリムチ(造語),生地の塩味が珍しい感じ。 ・店内の雰囲気も良かったです。

ホットケーキ(フルーツ)(2023.05)

プチモンド 東京都北区 ・むち感のホットケーキは言わずもがな,フルーツがとにかく新鮮! ・枇杷が嬉しかった…。

ホットケーキ プレーン(2023.05)

珈琲苑 神奈川県横浜市鶴見区 ・ホットケーキは勿論,珈琲と生クリームも絶品。 ・閉店時間過ぎてても見守って下さったマスターに感謝。

プレーンホットケーキ(2023.05)

ルポーゼすぎ 東京都杉並区 ・本当に普通の喫茶店。ふっくら生地にマーガリンの塩加減が絶妙。 ・ゲスの極み乙女。の休日課長も来店するらしい。

ラムボールとレモンケーキ(2023.03)

喜久家洋菓子舗 神奈川県横浜市 ・ラムボールが美味しすぎるし,レモンケーキも生クリームが昔っぽくて新鮮。 ・元町本店にてイートインが出来なくなってて残念。

ホットケーキ(2022.07)

ピノキオ 東京都板橋区 ・毎回迷子になりそうになりながら4年振りに来店。 ・ムチムチ生地にシロップとバターのせは健在。 ・マスターと奥様,いつまでもお元気で!

Rion’sカフェモカパンケーキ(2022.05)

DIORAMA CAFE 東京都豊島区 ・コーヒークリームとカプチーノアイスの微かな苦み。 ・ナッツとチョコもパリポリしてる!

パンケーキバニラアイス添え(2022.04)

cafe 坂の下 神奈川県鎌倉市 ・生地が思ったより粉感ありで食べ応えがあり。初回でしたのでプレーンで正解。 ・私道みたいなところを通過。隠れ家みたいな雰囲気。

クリームチーズパンケーキ(2022.04)

Egg Moon cafe 埼玉県ふじみ野市 ・別名豆腐パンケーキ。上に乗っているのはババロアらしい。 ・ホイップクリームがかつてない程に美味しかった。ずっと食べられる感じ。

ジューシーあまおうとピスタチオアイス~自家製いちごのコンフィチュールソース~(2022.02)

HEARTH SMOKED GRILL&GALETTE  東京都豊島区 ・特筆すべきは奥にあるチョコレートソース!ベルギーチョコなのか? ・流石あまおうの貫禄。

ペーシュミニヨン(2021.07)

ル・パティシエ ヨコヤマ 千葉県習志野市 ・一目惚れしました。中にはカスタードクリームが入っております。 ・桃が美味しかったがどこの桃だろうか?

桃たろうパンケーキ(2021.07)

茶香 東京都足立区 ・ジュレを食べた途端に私がとろけました。特に生クリームが美味しすぎ。 ・テラス席の居心地が最高です。

バターミルクパンケーキとトラディショナルプリン(2021.06)

Nutty's Caff 東京都文京区 ・薄焼きパンケーキの焼きたて塩っ気と口溶けがたまらない! ・プリンもかなりのレベル。カラメルが良い塩梅。

台湾パインアイスとレモン生クリームのパンケーキ(2021.05)

パンケーキママカフェVoiVoi 東京都世田谷区 ・台湾パインとマンゴーは,パンケーキの生地と一緒にどうぞ。 ・紅茶キャラメルソースとアーモンドのさりげなさ。

たぬきケーキとナンバーワン

ケーキハウス エーデル 千葉県流山市初石 昭和っ子なら知ってるかも「たぬきケーキ」です。バタークリームが美味しい。 お店のHPがないのでリンク先は地域紹介ブログです。

桜と塩生クリームのパンケーキ(2020.03)

パンケーキママカフェVoiVoi 東京都世田谷区 ・桜餡と塩生クリームの調和が素晴らしいのと皿の上の白と緑の粉糖に日本の和。 ・ホットジンジャーミルクティーが美味し過ぎ。

春のいちごパンケーキ~いちご一笑~(2020.03)

MICASADECO&CAFE神宮前 東京都渋谷区 ・クリームチーズとベリーソースを混ぜ合わせた生地がふわふわ。苺ソースも美味。

苺とルビーチョコのシンフォニー(2020.03)

3 Stars Pancake 神奈川県川崎市 ・苺を練りこんだ生地,追いルビーの爽やかな美味しさ。

チョコバナナパンケーキ(2020.03)

パンケーキママカフェVoiVoi 東京都世田谷区 ・チョコ生地に焼きたてのバナナ,バナナアイスとアーモンドプラリネのハーモニー。

ホットケーキセット(2020.02)

PEDRA BRANCA 東京都品川区 ・トッピングはバターのみ。原点に戻った美味しさ!

ルビーチョコレートとカフェモカムースのパンケーキ(2020.02)

Cafe Ange 東京都江戸川区 ・チョコクリームとチョコソースのレベルが高い。ハート形のアラザンのセンスがいい。

苺のチーズケーキ,カスタードプリン他(2020.01)

Littlle Village Cafe 神奈川県横浜市 ・練乳が全てを持っていった…。苺がジューシー! ・他とは「苺と小豆の宇治抹茶スコーンサンド」抹茶の苦みが渋い。

ショートケーキ、モンブラン、アップルパイ(2020.1)

千疋屋総本店 ショートケーキのイチゴとアップルパイの林檎が特に美味しい

おせちパンケーキ(2020.01)

3 Stars Pancake 神奈川県川崎市 ・特に雪見だいふくの下のチーズクリームと丹波種黒豆が印象的だったのだが,全てがあまりに美味しすぎて黙々と食す。

クリスマスセレブレーション(2019.12)

3 Stars Pancake 神奈川県川崎市 ・フランボワーズムースとピスタチオアイスは両者いい勝負の濃厚さ。

ピスタチクリームのツリーとチョコカスタード...(2019.12)

DIORAMA CAFE 東京都豊島区 ・生地がパサついてない!手作りチョコも美味し ・正式名称は「ピスタチクリームのツリーとチョコカスタードクリームのブッシュドノエル パンケーキ」

極上岩間栗モンブラン(2019.11)

3 Stars Pancake 神奈川県川崎市 ・外の岩間栗ペーストと中の渋皮クリームに言葉を失う。

ほうじ茶カスタードのパンケーキ(2019.11)

crisscross 東京都港区 ・バターミルク生地のしっとり感と濃厚なカスタード。

かぼちゃのプリン(2019.11)

シェ・ピニョン 千葉県松戸市 陶器の器に入ってます

フルーツクリームホットケーキ(2019.11)

ホットケーキパーラーFru-Full 赤坂店 東京都港区 ・外側のカリっと感と内側のふっくらさ。

フルーツサンドイッチ(ハーフサイズ4切れ)(2019.11)

ホットケーキパーラー Fru-Full 赤坂店 東京都港区 ・フルーツの瑞々しさと生クリームの軽さ。

和栗モンブランブリュレパンケーキ~季節のフルーツ添え~(2019.10)

Cafe du Paris 神奈川県横浜市 ・栗の渋皮煮,渋皮煮のアイス,柿に歓喜し,アーモンドプラリネ!

和栗のモンブランパンケーキ(2019.10)

J.S.FOODIES 東京都江東区 ・ココア生地と無花果に感謝。

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スリジェ 千葉県松戸市 シュークリームと洋梨のタルトあと不明

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